你是不是无意之间撕开了制糖业的一道黑幕
，，，这两年糖价猛涨，他们有没有可能往糖里掺了盐，降低成本。。。
很多味精厂商就这么干的，，
另外，如果糖和盐的配比合适，不仅不会显出咸味，反而在口感上还会增加甜度
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- 关于砂糖的密度，请教各位科学家和厨房达人。
- 鸡排骨
- 2012-02-16 09:06
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基于顿住的那两页数据有如下猜想和建议：
- cwei000
- 2012-02-17 10:56
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糖量和面包表皮颜色的关系
- 会长胖
- 2012-02-17 02:37
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那个
- jg
- 2012-02-17 00:20
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顶
- 会长胖
- 2012-02-17 00:23
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- 465
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-
以重量为准，以体积为参考
- 会长胖
- 2012-02-16 23:46
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- 754
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-
精细这东西，我是不愿意做，要不
- 何永贵
- 2012-02-17 01:28
- 22
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把勺子寄给我
- 帅哥
- 2012-02-16 22:08
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你是不是无意之间撕开了制糖业的一道黑幕
- 飞白
- 2012-02-16 18:32
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侬太纠结了
- 行走的鸽子
- 2012-02-16 16:46
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恕我直言
- Mamahuhu
- 2012-02-16 12:33
- 148
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谢谢马虎老师批评
- 鸡排骨
- 2012-02-16 12:50
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科学问题要问WIKI
- 萝卜炖猪
- 2012-02-16 11:42
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才看见这个
- 会长胖
- 2012-02-16 23:53
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糖比水轻？ 真奇怪啊！
- cwei000
- 2012-02-16 21:12
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太科学了。。。
- 鸡排骨
- 2012-02-16 12:52
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鸡老师
- 会长胖
- 2012-02-17 00:03
- 321
- 585
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请看大屏幕
- 萝卜炖猪
- 2012-02-16 11:41
- 97
- 1062
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温度湿度的确有影响的
- 会长胖
- 2012-02-17 00:18
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你的砂糖搀砂子了吧
- amigo
- 2012-02-16 10:07
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有可能，不过太古这个牌子是俺这里能买到相对靠谱的牌子了
- 鸡排骨
- 2012-02-16 10:31
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太古也有点奇怪
- grass
- 2012-02-16 21:40
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盐那个一样你是碰巧了
- timmy
- 2012-02-16 10:42
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你都有多少种盐？
- 会长胖
- 2012-02-17 00:23
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我手上也就这三种
- timmy
- 2012-02-17 23:40
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回复：盐那个一样你是碰巧了
- timmy
- 2012-02-16 10:46
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t偶
- 鸡排骨
- 2012-02-16 11:23
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谢谢，谢谢
- timmy
- 2012-02-17 23:36
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timmy老师，盐、酵母、奶粉俺全秤了
- 鸡排骨
- 2012-02-16 10:46
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砂糖纯度没个标准吧
- amigo
- 2012-02-16 10:34
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是啊，如果差一点我觉得正常
- 鸡排骨
- 2012-02-16 10:43
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俺的建议
- short1
- 2012-02-16 09:51
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俺平时都没那么在意，秤的时候特意抹得非常平的
- 鸡排骨
- 2012-02-16 10:27
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