君之的方子我从没试过
图片和步骤的详尽,很让人佩服.做到这样,已经很牛了.
就我所看过的几个有限的君之的方子来看,的确是有一些漏洞的.比如说,上次川贝就
指出,戚风的打发蛋白,需要先加塔塔粉(或白醋/柠檬汁),而君之的方子里面没有.另
外,我还发现,关于蛋腥味的问题,他一直都没搞明白原因.
另外,大家比较推崇的周淑玲系列,我看过几个方子,觉得也有漏洞,比如说配方用量
与模子大小不配等.
与模子大小不配等.
我觉得,对于新手,选定可靠的配方,是非常关键的.我觉得自己从做爱厨的方子起步
,是很幸运的事情.爱厨的蛋糕,都是比较简单,难度不算很高的,但是非常可靠,严格
照方做下来,我的成功率是100%的.
,是很幸运的事情.爱厨的蛋糕,都是比较简单,难度不算很高的,但是非常可靠,严格
照方做下来,我的成功率是100%的.
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用爱厨的方子肯定没错
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爱厨这方子和我说的一样！！
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君之的方子我从没试过
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俺对你才涛涛江水
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