兰花当然能吃了。

论坛:江湖谈琴作者:魏督发表时间:2002-05-05 23:25
我只是想分辨那是不是真的兰花。

蘭花具有極高的觀賞價值﹐也有極高的食用與藥用價值。蘭花向來被視作長壽不老精華藥物﹐食用蘭花可以滋補﹐身心亢奮﹑壯陽﹑療飢﹐例如「素心蘭」﹐其根可順氣和血﹐利濕消腫﹐可治咳嗽﹑白帶﹑跌打損傷等。印度喜瑪拉亞山的土著會把蘭花的幼嫩球莖做成佳餚﹐日本人也將蘭花晒乾醃漬成茶﹐許多人都將之視為「壯陽補氣」聖品。將蘭花制酒﹐其色呈淡橄欖或琥珀﹐不僅有滋補美容之用﹐亦令人聯想及黃鶯初啼的悠閑季節。
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