有人从张家界归来赠当地特产黑茶一块,我一看乐了,说你真是送对了人,这茶叫砖茶,从前专供少数民族地区食用,并指着背面的蒙文、藏文佐以证明,砖茶不仅外形象块砖头,硬度也一样,记得小时候我爸有时用斧头才劈得开,菜刀都不成,在马帮时代,这种包装便于运输和贮存,多少年过去了,包装依然没变,看着好亲切。
今天阴天,萌发煮锅热呼呼奶茶的念头,拆开纸包装,茶叶没记忆中的那么硬,判断是新茶,先用玻璃壶煮,想看清楚茶的色泽,品尝后发现茶叶放多了,遂将茶汁倒入奶锅加了点水烧开,加入地道少数民族奶茶的秘笈——炒米,继续煮,之后加牛奶,开始思考,喝甜的还是咸的呢?地道的奶茶当然是咸的啦,于是加盐,喝一口——太正点啦!
其实呢,拍下图片还有一个目的,试机哦。。。买了G12。。。结果发现该机很不和谐,肉眼看上去是干净的锅在照片中竟然有污渍。。。555.。。。我喜欢近视眼的LOMO。。。