绿豆糕

论坛:江湖兵器作者:会长胖发表时间:2009-12-11 01:32
我在苏州买过这样的绿豆糕,很好吃。
 
北京有一种绿豆糕,不带馅儿的,质地就跟你那个松糕有点儿象,没有那么粘,咬
下来基本上是粉粒状的 - 也有可能小的时候国营商店的绿豆糕都不够新鲜。

欧对了,你那第最后一张图是什么东东,我小时在北京吃的绿豆糕,就跟那个有点
象,除了颜色有差别以外。
 
要了解北京的小吃,还得问dodo,虽然她多半不爱吃。
 
你的金团,可真搜不到配方。我在私房找到一个小金团,也是说是上海的,也是说
要黄豆面的,但是跟你贴的图完全不是一个东西。

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