做法
准备：鸡蛋三个 咸鸭蛋黄三个 料水（盐 糖 酒 鸡精 淀粉）
做法：
1 把蛋清放在一个碗里 鸡蛋鸭蛋黄放在另一个碗里 打散
2 锅里放油 小火五成热的时候 把蛋清放进去划散 刚刚凝固的时候 就盛出来
再炒蛋黄 也是炒的凝固以后 把刚才的蛋清倒进去 拌开 把调好的料水倒进去一划拉就好了
再弄一碟姜米醋沾着吃
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- 赛螃蟹
- 鱼刺
- 2009-08-10 19:00
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你这水晶
- 萝卜炖猪
- 2009-08-11 09:45
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回复：你这水晶
- 鱼刺
- 2009-08-11 13:33
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提问。
- 半块砖
- 2009-08-12 00:22
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回复：赛螃蟹
- 郝有钱
- 2009-08-10 23:06
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做法
- 鱼刺
- 2009-08-10 23:33
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我做出来就没有这么好看，火候掌握的很差
- 道士柳二
- 2009-08-10 20:23
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我觉得有醋有姜就好
- 乔治
- 2009-08-10 22:31
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你没掌握关键部分。。。
- 鱼刺
- 2009-08-10 21:07
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