泡网俱乐部

我曾有一个客户，是国内香瓜子第二品牌，跟洽洽同城竞争，他们自己承认，在检查不严的时候，为了味道更好，他们会超量使用甜蜜素和香精，然后从洽洽过来的人说，洽洽也是如此。

所谓茶香，你想想就知道这个味道不可能来自茶叶，怎么做？真的用茶水煮？就是真用茶水煮你还未必喜欢，因为茶香不够浓郁。

事实上，香精是现代食品工业的基础，很难吃到不含香精的食品了。

现代香精的水平已经很高了，反正当时我参与口味评测的时候挺震惊的，一个一次性纸杯，里面是当着我面从饮水机接的纯净透明的水，然后滴香精溶液，尝起来从草莓到苹果从葡萄到西瓜，闭着眼睛很难很难相信自己喝的不是果汁。也是那次知道香精的使用范围之广，从糕点到饮料到炒货到饼干……基本上涵盖你能从商场买到的所有食品。
几年前有一次在泡网扯起这个我曾说蒙牛的牛奶加香精让奶香更浓郁，好像还被骂来着，现在估计相信的人更多了吧？

当然，香精不是毒药，否则也不会有国家标准了，不过，检测标准是按照单品固定计量设定的，你这种一天吃两袋的，很容易超标，再加上，如果你还吃其他零食，累计起来，就很不好说了，何况，前面说了，厂家在检查不严的时候会超标使用，如果你有一段时间发现口味变淡了，那就是抽查期出品了。

总而言之，少吃。

• 相关回复