今天试做了一下豆渣饼
豆渣+糯米粉+鸡蛋（1只）+白糖（2勺）调成糊状...煎锅中加油少量，加热后用小火煎熟即可...一海碗豆渣糊糊，煎了8只小饼饼出来~
小白鼠很负责任地说，味道还不错~还蛮香的，大概因为豆渣内容丰富，我今天做的是黄豆花生核桃小米浆...注意不能开大火，否则会糊掉！
没有照片，请大家发挥想象，谢谢！
小白鼠很负责任地说，味道还不错~还蛮香的，大概因为豆渣内容丰富，我今天做的是黄豆花生核桃小米浆...注意不能开大火，否则会糊掉！
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- 今天试做了一下豆渣饼
- 庄珂瑷
- 2008-10-15 21:16
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总之豆渣饼需要油烹才香。。
- 小莉
- 2008-10-16 14:27
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基本上等同于北京的糊塌子
- 时有时无
- 2008-10-15 21:46
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