节日食品

论坛：江湖兵器作者：太正经了发表时间：2007-03-05 17:47
元宵节刚刚过去，吃了六个超市买的元宵之后，忍不住想唠叨两句节日食品。

总结了一下，其共同之处如下：

1. 用料家常，基本原料来自主食

2. 做起来中等复杂，剁饺子馅、把米磨成面粉状、腊八粥之类，比起西红柿炒鸡蛋复杂，比起煮三天的鱼翅和弄成凤凰形状的萝卜简单

3. 形状各有特色，有角的粽子，圆的，扁而带花边的，做起来需一定技巧

4. 有皮有馅，符合中国人的春秋笔法

5. 基本都有速冻的大批量产品常年销售

江郎才尽。。总结完毕。。。
标签： 添加标签

顶 0 / 踩 0

发表回复
 
  • 标题
  • 作者
  • 时间
  • 长度
  • 点击
  • 评价

京ICP备14028770号-1