参赛作品1:烤牛排(侵犯知识产权作品)

论坛:江湖兵器作者:乔治发表时间:2005-03-26 07:40



从朋友那里学来的,没付版权呢。
今天星期五,是公司假日GOOD FRIDAY. 本来要出去野营,结果出门采购装备,买菜买肉,居然累了,还是最近老加班,没休息好,索性哪儿都不去了,回家烤肉!
肉是COSTCO买的RIB EYE, 四块, 共28美元。
然后买的生菜,买的灯笼椒,红黄绿各一,1.69/磅。
房东的烤炉使用很简单。先开气,过五秒,按中间的按钮点火。就可以了,
牛排两面,每一面大概七分钟左右,就可以做到四分熟,根据火的大小要具体调整一下。所用的料只有黑胡椒和盐。盐不要放太少,少了淡,没有味道。
七分钟到,换一面,同时把串好的灯笼椒放上去烤,又七分钟,就俩都熟了,装盘。
RIB EYE的特点,据朋友介绍,是非常JUICY,咬起来嫩,多汁,鲜美无比。配点儿酒,好吃。
灯笼椒酸甜,非常好吃,最好的是吃完牛排后被牛排汁沾过的生菜。

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