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一点置疑

论坛：江湖兵器作者：白小乌鸦发表时间：2003-07-10 11:30

这饺子怎么个包法呢?

不外乎两种方式吧,一种是带拌好的饺子馅、买好的饺子皮儿，到时拿出来，大家一起包。另一种是携带面粉和蔬菜、肉、调料等，到时支起摊子，剁馅的、和面的、擀的、包的。。。无论那种方式，可能都会存在一个问题，在户外饺子皮儿很容易风干的，包的时候不容易捏紧，煮的时候就很容易变成片儿汤了。

其实烧烤确实是一个很好的选择。不必去超市买现成的烧烤食品，太贵了，直接去菜市场买，根据我的经验，猪扒、牛扒等扒类是最容易烤熟的，切成一厘米厚的片口感最好，鸡翅烤出来的效果也不错，但我不爱吃，没耐心的可以买方型火腿并切片，可即烤即吃。买好的料出发前就要切好淹好，简单些呢用美极酱油和香油拌匀就可以了，复杂一点还可以放些姜、葱等调料。要带蜜糖、烧烤汁和辣椒酱，别忘了带方型的切好片的面包，用面包夹着烤好的扒和火腿实在是好吃呀，或者单独把面包涂了蜜糖来烤也很香。上面说的几种是容易烤又能迅速充饿基础型食物，当然有兴趣的还可以烤羊肉串、鱿鱼、香肠、土豆、玉米、红薯等很多东东咯。
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十九日是个好日子（阴历6月20日），黄道吉日，昨天刚请人算过的，呼呼

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