纸包鸡——
纸包鸡——谁删了啊？我再贴一次
文章来源: 新桐 于 2001-9-27 0:25:00:
用料：鸡肉450克，火腿40克，冬菇50克，葱白50克，玻璃纸1张
调料：盐1茶匙、味精、白糖各1/4茶匙，麻油半茶匙、油1茶匙半，姜汁酒半茶匙，胡椒粉、五香粉少许
做法：
1、鸡肉切成块，用调料腌约半小时，包之前用油拌均匀（防止粘纸）。火腿、冬菇切小片，葱白切段。
2、玻璃纸剪成大约20cm乘16cm大小的长方形，每张放一件鸡肉、一小片火腿、一片冬菇、一条短葱白，卷成糖果状（或包成封包状），包松一些。
3、锅里放油，烧热，将纸包鸡放下炸，用漏勺将浮起的不断压下翻动，炸大约5分钟，鸡件变硬熟，捞出沥油。
文章来源: 新桐 于 2001-9-27 0:25:00:
用料：鸡肉450克，火腿40克，冬菇50克，葱白50克，玻璃纸1张
调料：盐1茶匙、味精、白糖各1/4茶匙，麻油半茶匙、油1茶匙半，姜汁酒半茶匙，胡椒粉、五香粉少许
做法：
1、鸡肉切成块，用调料腌约半小时，包之前用油拌均匀（防止粘纸）。火腿、冬菇切小片，葱白切段。
2、玻璃纸剪成大约20cm乘16cm大小的长方形，每张放一件鸡肉、一小片火腿、一片冬菇、一条短葱白，卷成糖果状（或包成封包状），包松一些。
3、锅里放油，烧热，将纸包鸡放下炸，用漏勺将浮起的不断压下翻动，炸大约5分钟，鸡件变硬熟，捞出沥油。
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- 纸包鸡——
- 张小泉
- 2003-06-14 08:00
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做好了贴上看看啊
- 蓝色啤酒海
- 2003-06-14 15:24
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这么做纸报鸡太可怕了
- 小妞
- 2003-06-14 09:14
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估计是生物武器
- 乔治
- 2003-06-14 14:02
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