饮茶
我喜欢喝浓茶。那种浓到发苦的茶,抿一口含着，苦涩如离别，吞下去后回味，甘甜如初恋。
但是我并不懂饮茶，用假同道的话说是，他品什么茶，牛饮！
假同道的话虽然被我斥为“放狗屁”，但是一针见血。因为我于餐桌上，见了鱼肉向来是大快朵颐，对青苗蔬菜却是浅尝则止甚至根本不动箸时也有，全靠茶来补充维生素，解凉，去心火。当然，有时睡前喝了也会睡不着觉，反而添了一点心火。
至今我喝起茶来仍然是一味地牛饮，不入道，却也有声有色。声是嘴里发出来的咕噜声，色是眼睛看到的黄赭色；终年如此。这样纵情声色，常被老婆训斥。训得好，咕噜声伤文雅，茶垢之色太黄了容易招来“扫黄办”。喝茶也需要正确的领导呀是吧？
许多人管喝水也叫喝茶。大热天里一身汗，问人有茶无？答有，之后端来的却是一杯凉白开水。潮汕人看不惯这样，客人至，主人必以“功夫茶”待之。那年夏天，我与村人饮于龙眼树下，风一阵阵，茶一杯杯，倒也颇觉乡趣。记忆深刻的是，刚喝完功夫茶我又去买了一瓶矿泉水喝，只因那功夫茶的茶杯比酒盏还小，抵不了口渴事。
不懂茶道却要写茶事，只能剑走偏锋了。
说了南方说北方。北方的回疆一带人爱喝奶茶，颇令我神往。这个神往其实来源于一首歌。歌词云：“阿爸给我饮战马，阿妈给我缝补衣裳，挤奶的姑娘向我招手笑，喝一杯奶茶心里甜”。这歌词实在不咋的，仿佛是我小学五年级的水平；但是我十七、八岁时听了这样的歌唱，竟激动不已。
奶茶泡出来究竟是个什么滋味？那年里我用奶粉加茶叶兑白糖泡过喝过，怪味。当然，这样糟蹋“奶茶”，用流行话来说叫太不厚道了。同理，若闭塞的回疆人以为电脑就是在脑袋上插电，也是太不——不不不，那是太厚道了！
对于奶茶与挤奶的姑娘，有一个家伙比我更为向往好奇。
那个挤奶的姑娘她在挤谁的奶呀啊？他问我。
我说草你和我想到一起去了！
写这篇有原因。
傍晚时分我手端一杯浓茶出门，晃荡于楼下草坪石径。忽然见得两老汉对局，听到怒喝声声，仿佛是要输赢田地或是老婆什么的。
将茶杯置于石桌，蹲而观战。一局完，天色未晚，对弈者继续，观者亦在原地。趁他们摆棋，我端过茶来饮。人前不可露了粗俗，老妈老师老婆都曾这样教导过我，是故一大口茶是含在嘴里，准备慢咽细流自喉管下去到肚里。茶是新茶，芬芳四溢。茶叶一片在口腔里依洄，咦？不对不对，怎么茶叶在动？啊呸！竟把一只小甲虫含到了嘴里……
这事发生在昨天。
但是我并不懂饮茶，用假同道的话说是，他品什么茶，牛饮！
假同道的话虽然被我斥为“放狗屁”，但是一针见血。因为我于餐桌上，见了鱼肉向来是大快朵颐，对青苗蔬菜却是浅尝则止甚至根本不动箸时也有，全靠茶来补充维生素，解凉，去心火。当然，有时睡前喝了也会睡不着觉，反而添了一点心火。
至今我喝起茶来仍然是一味地牛饮，不入道，却也有声有色。声是嘴里发出来的咕噜声，色是眼睛看到的黄赭色；终年如此。这样纵情声色，常被老婆训斥。训得好，咕噜声伤文雅，茶垢之色太黄了容易招来“扫黄办”。喝茶也需要正确的领导呀是吧？
许多人管喝水也叫喝茶。大热天里一身汗，问人有茶无？答有，之后端来的却是一杯凉白开水。潮汕人看不惯这样，客人至，主人必以“功夫茶”待之。那年夏天，我与村人饮于龙眼树下，风一阵阵，茶一杯杯，倒也颇觉乡趣。记忆深刻的是，刚喝完功夫茶我又去买了一瓶矿泉水喝，只因那功夫茶的茶杯比酒盏还小，抵不了口渴事。
不懂茶道却要写茶事，只能剑走偏锋了。
说了南方说北方。北方的回疆一带人爱喝奶茶，颇令我神往。这个神往其实来源于一首歌。歌词云：“阿爸给我饮战马，阿妈给我缝补衣裳，挤奶的姑娘向我招手笑，喝一杯奶茶心里甜”。这歌词实在不咋的，仿佛是我小学五年级的水平；但是我十七、八岁时听了这样的歌唱，竟激动不已。
奶茶泡出来究竟是个什么滋味？那年里我用奶粉加茶叶兑白糖泡过喝过，怪味。当然，这样糟蹋“奶茶”，用流行话来说叫太不厚道了。同理，若闭塞的回疆人以为电脑就是在脑袋上插电，也是太不——不不不，那是太厚道了！
对于奶茶与挤奶的姑娘，有一个家伙比我更为向往好奇。
那个挤奶的姑娘她在挤谁的奶呀啊？他问我。
我说草你和我想到一起去了！
写这篇有原因。
傍晚时分我手端一杯浓茶出门，晃荡于楼下草坪石径。忽然见得两老汉对局，听到怒喝声声，仿佛是要输赢田地或是老婆什么的。
将茶杯置于石桌，蹲而观战。一局完，天色未晚，对弈者继续，观者亦在原地。趁他们摆棋，我端过茶来饮。人前不可露了粗俗，老妈老师老婆都曾这样教导过我，是故一大口茶是含在嘴里，准备慢咽细流自喉管下去到肚里。茶是新茶，芬芳四溢。茶叶一片在口腔里依洄，咦？不对不对，怎么茶叶在动？啊呸！竟把一只小甲虫含到了嘴里……
这事发生在昨天。
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