对于我,参观世博除了看各国展馆,再有1个目的就是吃各国美食。不过早餐在饭店里吃了,剩下的只有中餐晚餐,通通算下来也就6顿饭的机会,为了充分又合理地利用好这6顿饭,我的计划是每天1顿正餐1顿杂食。世博园里美食无数,各个国家都在努力展示自己最好最有特色的食品,要都尝过是不可能地,所以想要尽可能多地吃到好吃的,就只好每天吃1顿正餐,用其余的时间和胃口来一路吃~ ^+++^
法国馆顶上的“第6感”餐厅是颇受推崇的1家餐厅,由来自法国高级厨师也是双胞胎兄弟的波塞尔兄弟掌厨,他俩是3星米其林餐厅“感官花园”的主厨。官方介绍是“塞尔兄弟的创作灵感源自法国南部,创意涵盖各种陆路与海洋美味,反差组合更是其中的亮点:冷与热、软与脆、咸与甜、甘与苦,简而言之,阴阳互补、相辅相成。”而民间评价是“绝对物超所值”。
所以他家就是我计划必去的目标餐厅之一了,之前1天的1点左右去做考察,工作人员说“现在可以拿号排队,时间约1.5小时,等待时间不能离开。”再问非高峰时间,和其他餐厅一样,刚开张和快结束,于是第2天他家11:30开门,我11:25到达,第5组进入餐厅,不过已经没有室内座位了,只能坐室外。上去1看室内厅果然人不少,估计不是赞助商就是VIP。其实室外挺好的,视野美丽空气新鲜,如果可以选,我也还是会选择室外的。
餐厅提供是套餐,饮料、前菜、主菜、甜点每种各有3样,可以自由选择,想想有3的4次方种搭配,还真不少啊~但是如果有人跟你推荐了什么菜式,你却不1定能吃到,因为每天的菜单是根据当天所进食材决定的。
这顿饭的味道有多好呢,就是好到我老忘了照相,注意力全被眼前、嘴里的食物吸引了,吃了1口就很兴奋地期待着下1口~~~先是吃了2口面包才想起来摸相机,后来前菜里的烤大虾也是吃掉1口才想起拍照,还好那1口不大。。。