Fantasy Flower Cake - 翻糖蛋糕

论坛:江湖兵器作者:会长胖发表时间:2010-03-29 12:27


我喜欢没有雏菊围边的


fantasy flower


有雏菊围边的 - Wilton的设计

Wilton蛋糕装饰课程Fondant and Gumpaste的封面蛋糕。粉色的带子是fondant做的(我自己用棉花糖和糖分做的,绝对的重体力活),花和叶子是gumpaste。
 
Wliton 原来的设计是底下有一圈gum paste的雏菊的,临到assemble蛋糕的时候,我忽然觉得这个蛋糕不该加那一圈带有黄色的雏菊的,去掉了那黄色,只留下白色和粉色,蛋糕的色彩要 更加和谐一些。但是那几朵雏菊花了我好几个钟头的时间,不把它们装上拿出来show一下,真的是心有不甘。于是,有雏菊围边的,和没有雏菊的,各照了一 张。相机的自动档在阴天情况下照细节,真的是出不来,所以fantasy flower的近景,只能是差强人意了。
 
唉, 折腾了一个周末,累死我了。
 
只有傻瓜相机不怕,只有自动档能照不怕,没有三角架不怕,天阴下雨光线不好不怕,没有领导的远程支持那是不行的,真的真的。

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会长胖于2010-03-29 12:40编辑

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