首先三文鱼的头部很大，而且肉很多，很油，你也知道这脂肪是好脂肪，手沾上鱼油，用水冲就没有了（说明三文鱼的脂肪极细，是不会在体内堆积的，促进心血管健康），对身体有好处；价格才12元；
其次，腹部边上也是最肥的，居然更加便宜，才5元；
懂鱼的人知道，新鲜的鱼头和鱼腹、鱼尾，可是活肉 极品呀！
那个生鱼片是单买的，我才买了一点鱼腹的地方，也是最肥的；主要是我喜欢吃生鱼片，不沾任何东西，可香；都在大润发买的。
另外，那个谭鱼头酸菜是真好，一般酸菜根本没有这么美味。
所以整个价格也不贵，还比许多名贵鱼好吃！
